El sector hostelero es uno de los que más cuidado deben tener con las plagas, debido a las negativas consecuencias que estas pueden suponer para su negocio, puesto que presentan un verdadero problema, tanto higiénico, como sanitario. Como especialistas en control de plagas en restaurantes, sabemos que a veces puede ser complicado detectar a tiempo una plaga que pueda aparecer, y eliminarla lo antes posible es clave para evitar la contaminación en los alimentos y causar algún daño a los clientes. Por eso, debemos comenzar por saber qué tipo de plagas podemos encontrarnos en un restaurante.
Control de plagas en restaurantes: las plagas más habituales
Las plagas necesitan una fuente de agua y alimentos para garantizar su supervivencia, y, ¿qué mejor lugar para ello que la cocina de un restaurante? ¿Qué plagas son las más habituales en este tipo de negocios?:
- Cucarachas: las cocinas en general son lugares muy atractivos para las cucarachas, que tienen la capacidad de producir enfermedades que pueden llegar a ser transmitidas por los alimentos, como la neumonía, la diarrea o una intoxicación alimentaria, por ejemplo, de ahí el peligro que suponen para los restaurantes.
- Roedores: los roedores también se sienten atraídos por las cocinas de los restaurantes, debido a su calidez y abundancia de comida. Tanto las ratas como los ratones presentan un problema importante donde aparecen, lo que puede llevar, lógicamente, a la pérdida de clientes.
- Moscas: es habitual encontrarse con una mosca en algún plato de comida en un restaurante. Aunque parezca poca cosa, esto representa una verdadera amenaza para la salud de los comensales, puesto que, al estar en un alimento que luego va a consumir una persona, también puede llegar a transmitir diferentes enfermedades que van desde la salmonelosis, hasta las lombrices parasitarias, entre otras.
Además de las mencionadas anteriormente, también es usual tener problemas con otras plagas como las hormigas, las avispas, los escarabajos, las polillas de harina, y, en algunos casos, incluso con las aves. Por eso, contar con un buen servicio de control de plagas en restaurantes como el que ofrecemos en Will Kill es fundamental para todos los negocios del sector.